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Thunfischleckerlies:
Zutaten:
400g Mehl
400g Tuhnfisch (alternativ Leber etc.)
4 Eier
1 Brise Salz
1 Brise Zucker
1 Schluck Öl
wenn Sie mögen etwas Knoblauch
Zubereitung:
alle Zutaten zu einem Teig vermengen.
Auf ein Backblech glatt steichen und ca. 15 Minuten bei 150° backen.
Abgühlen lassen und in kleine Stückchen schneiden.
(Tipp: beim backen eventuell das Fenster öffnen!) |